今の時代の子供たちは白米は味がないので苦手という子がいるそうです。

しかし、煎餅やおかき、お餅は大好きなのだそうです。

子供たちはそもそもそれらがお米から作られていることを知らないのでしょう。

東京は葛飾区にある煎餅屋さんでは、減農薬米を玄米から仕入れてお店で精米をされています。

そのため米の風味や食感を逃すことがないようです。

昔ながらの製法、伝統の味を守っているのですがこれらを後世にも残していきたいと願っているそうです。

新しい発想をもちながらもシンプルに米の味を生かす小さな店のこだわりがひしひしと伝わってきます。

華やかなデザインで包装されたギフトセットは大判せんべいの他にもいろんな味わいが楽しめるセットになって3千円ほどで購入することができ贈答品には最適な商品でしょう。